Труды КарНЦ РАН :: Публикации
Труды КарНЦ РАН :: Публикации

Труды КарНЦ РАН :: Публикации
Карельский научный центр РАН
ISSN 1997-3217
Труды КарНЦ РАН :: Публикации
Редакционный совет Редакция Положение Авторам Рецензентам Инструкции English version
Труды КарНЦ РАН :: Публикации

Электронный журнал OJS



Серии

Биогеография

Экспериментальная биология

Математическое моделирование и информационные технологии

Геология докембрия

Экологические исследования

Лимнология

Гуманитарные исследования (2010-2015)

Регион: экономика и управление (2012-2015)



Выпуски

2017 год

2016 год

2015 год

2014 год

2013 год

2012 год

2011 год

2010 год

2009 год

1999-2008 годы

1947-1964 годы


ПУБЛИКАЦИИ
О.Б. Васильева, М.А. Назарова, П.О. Рипатти, Н.Н. Немова.
Влияние комбикормов различного состава на ростовые процессы радужной форели Рarasalmo mykiss (Walbaum, 1792)
// Труды КарНЦ РАН. No 11. Сер. Экспериментальная биология. 2015. C. 99-108
Ключевые слова: аквакультура, темп роста, белок, липиды, полиненасыщенные жирные кислоты
Данная работа была проведена для оценки влияния комбикормов различного состава на темпы роста радужной форели Parasalmo mykiss (Walbaum, 1792). В течение восьми месяцев в форелевом хозяйстве, расположенном на Ладожском озере (Республика Карелия, Россия), был поставлен эксперимент: три группы рыб, не различающихся морфо-генетическими особенностями, возраста 1+ (первоначальная масса рыб – 110 г) культивировали на различных комбикормах. Для эксперимента были выбраны три комбикорма, наиболее часто используемые форелеводами северо-запада России и различающиеся уровнем белка, структурных липидов и жирных кислот. С марта по ноябрь форель групп №№ 1 и 2 выращивали, используя комбикорма №№ 1 и 2, соответственно. В конце июня форель группы № 2 случайным образом разделили на две группы, одну из которых – группу № 2 продолжили кормить комбикормом № 2, а вторую группу – № 3 перевели на корм другого производителя (комбикорм № 3). В комбикормах было проанализировано содержание общего белка, липидов и жирных кислот. Кроме того, на третьей неделе каждого месяца эксперимента проводили промеры радужной форели (по 50 особей в каждой группе) и ежемесячно оценивали смертность рыб. Установлено, что динамика прироста длины и массы радужной форели зависела от режима кормления рыб. Показаны различия в приросте массы и темпах роста у трех групп рыб. Выявлено, что применение комбикормов с более высоким уровнем структурных компонентов (белок, фосфолипиды и холестерин), а также ω3 полиненасыщенных жирных кислот (комбикорма № 1 и 3) способствовало наибольшей активности ростовых процессов у радужной форели (группы №№ 1 и 3, соответственно).
Индексируется в РИНЦ


  Последние изменения: 17 декабря 2015